Prof. Christoph Klotter | Ernährungspsychologe | Er verrät: So ernähren Sie sich gesund!

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SWR1 Leute mit Prof. Christoph Klotter, Professor für ErnährungspsychologieEr verrät: So ernähren Sie sich gesund!
32 Min

Christoph Klotter ist Professor für Ernährungspsychologie in Fulda und Autor von Büchern wie "Warum wir es schaffen, nicht gesund zu bleiben". Warum er als Ernährungspsychologe Rückschlüsse auf das Verhältnis der Deutschen zu ihrer Gesellschaft schließen kann, darüber hat er in "Die Psychologie als Verteidigerin der Moderne" geschrieben.

Moderation: Nicole Köster

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SWR