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Weihnachtsmenü

Rezept für Forellenfilet geräuchert als Vorspeise: Die Forellenfilets sind auf einem weißen Teller mit grünen Bohnen und Meerretichsoße angerichtet und mit Tannenzweigen dekoriert.

Forellenfilet geräuchert auf Bohnen – die perfekte Vorspeise fürs Weihnachtsmenü

Mit diesem Rezept für geräuchertes Forellenfilet mit Bohnen und Meerrettichschaum zaubern Sie eine leckere Vorspeise für Ihr Weihnachtsmenü.

SWR4 am Mittwoch SWR4

Marinierter Lachs angerichtet

Marinierter Lachs mit Sesam, Honig und Sojasauce

Gebratener Lachs – süß und würzig: Das Rezept mit Sesam, Honig und Sojasauce von SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer bietet eine feine asiatische Note. Ein toller Start fürs Weihnachtsmenü!  

SWR4 BW am Morgen SWR4 Baden-Württemberg

Entenbrust in Orangensauce mit Wirsing: Die rosa gebratene Entebrust ist mit Sauce auf einem Teller angerichtet.

Entenbrust mit Orangensauce und Wirsing – ein festlicher Hauptgang zu Weihnachten

Mit unserem Rezept für rosa gebratene Entenbrust mit Orangensauce und Wirsing werden Sie Ihre Gäste begeistern. Der Hauptgang passt zu jedem Weihnachtsmenü und ist ein Klassiker.

SWR4 am Mittwoch SWR4

Rezept Orangenparfait, Dessert für Weihnachten: Die servierfertigen Parfaits stehen auf einem weihnachtlich dekorierten Tisch.

Cremiges Orangenparfait – ein himmlisches Dessert fürs Weihnachtsmenü

Das Orangenparfait nach dem Rezept vom SWR4 Konditor ist genau der richtige Nachtisch im Winter, wenn die Orangen süß und saftig sind – und das perfekte Dessert fürs Weihnachtsmenü!

SWR4 am Mittwoch SWR4

Mehr Desserts

Tischdeko

Weihnachtsdeko auf Tisch mit Weihnachtsbaum im Hintergrund.

Weihnachtsdeko für den Tisch: 7 Ideen und Tipps zum Selbermachen

Zu Weihnachten soll auch der Tisch mit Deko geschmückt sein. Weihnachtliche Stimmung kommt mit Deko-Ideen wie einem Tischläufer, Kerzen oder dem Adventskranz auf jeden Fall auf.

SWR4 am Donnerstag SWR4

Ganz gemütliche Feiertage

Weihnachtsengel aus Holz am Singen

Die Geschichten hinter den bekanntesten Weihnachtsliedern

Weihnachtliche Liederklassiker helfen, um die Vorfreude aufs Fest zu steigern. Und noch schöner sind sie, wenn man die Geschichte dahinter kennt.

Rheinland-Pfalz
Tipps gegen Einsamkeit an Weihnachten

Diese Tipps helfen gegen Einsamkeit an Weihnachten

An Weihnachten, dem Fest der Liebe und der Familie, oder an Neujahr ungewollt alleine? Dagegen kann man etwas tun.

Brettspiele zu Weihnachten

Sechs empfehlenswerte Brettspiele: Diese Neuheiten aus dem Jahr 2024 machen in der Familie großen Spaß

Diese Neuheiten aus 2024 begeistern die ganze Familie

Das Brettspiel ist und bleibt ein geniales Geschenk an Weihnachten für unter den Baum. Ausgepackt – und die ganze Familie spielt mit. Mit diesen Neuheiten hat man 2024 riesig Spaß!

SWR4 am Wochenende SWR4

Geschenke, Geschenke, Geschenke

Weihnachtsgeschenke

Geschenkpapier, Anhänger, Karte & Co. selber machen

An Weihnachten sollen die Geschenke besonders schön verpackt sein. Wie wäre es einmal mit selbst gemachtem Geschenkpapier, schönen weihnachtlichen Anhängern oder handgemachten Karten?

Abo als Weihnachtsgeschenk: Ein weißer Brief mit Überschrift Abo neben einer Brille und Euro Geldscheinen | Abonnements als Weihnachtsgeschenke: Das müsst ihr über Abos und Gutscheine wissen

Ist ein Abo als Weihnachtsgeschenk eine gute Idee?

Immer häufiger verschenken Menschen Abonnements als Last Minute-Weihnachtsgeschenk an ihre Liebsten. Eignen sich Abos wirklich als Geschenk und was muss man beim Schenken beachten?

Der Vormittag SWR1 Rheinland-Pfalz

Eierpunsch

Rezept für Eierpunsch

Eierpunsch selber machen und verschenken

Eierpunsch selber machen mit oder ohne Eierlikör. Wir stellen leckere Eierpunsch-Rezepte vor. Der cremige Punsch ist ideal zum Aufwärmen im Winter oder als Dessert an Weihnachten.

SWR4 BW am Morgen SWR4 Baden-Württemberg

Tolle Blüten im Winter

Die Christrose: die Pflanze blüht mit ihren lila Blättern

Winterharte Christrose: Standort und Pflege der insektenfreundlichen Pflanze

Die Christrose ist winterhart, pflegeleicht und hat einen seltsamen Kosenamen. Heike Boomgaarden weiß mehr über Pflege und Krankheiten der insektenfreundlichen Pflanze.

Nachrichten

Rheinland-Pfalz
Dom in Speyer an Weihnachten. Die katholischen Bischöfe in Rheinland-Pfalz sehen in Jesus den Stifter von Frieden und Gewaltlosigkeit. (Archivbild)

Weihnachtspredigten in Rheinland-Pfalz Weihnachtsgeschichte als "politisches Statement" gegen Machtgehabe

Katholische wie evangelische Geistliche in Rheinland-Pfalz sehen in der Weihnachtsgeschichte ein Gegenmodell zu Gewalt, Hass und menschlichem Machtgehabe. Das haben sie in ihren Predigten zu Heiligabend deutlich gemacht.

Zum Anschauen: Film zum 10. Todestag von Udo Jürgens

Das Cover des Udo Jürgens-Films: UDO!

UDO! Ein Film über den Musiker und Superstar Udo Jürgens

Udo Jürgens war Musikgenie und Superstar. Der Film über den österreichischen Musiker zeigt alle Facetten seines Lebens und hält die Erinnerung zu seinem zehnten Todesstag wach.

Maurice und Robin Gibb wären 75

Barry Gibb von den Bee Gees tritt mit Gitarre und erhobenen Armen auf der Bühne auf

Barry, Maurice und Robin Gibb: Wie der Disco-Sound die Bee Gees zu Legenden machte

Triumphe, Tragödien und Comebacks: Die Karriere der Bee Gees ist wie eine Achterbahnfahrt. Disco-Sound und Falsettgesang machten die Gibb-Brüder zu Pop-Legenden.

SWR4 am Sonntagmorgen SWR4

Zum Anschauen: Reisedoku

Deutschlands höchster Berg, die Zugspitze, mit Gipfelkreuz, Panoramablick bei Sonnenschein.

ARD-Doku: Winterreise rund um die Zugspitze

Die Zugspitze ist Deutschlands höchster Gipfel mit atemberaubendem Panorama und beeindruckender Natur. Besonders im Winter zeigt dich der Berg mit ruhigen Landschaften, fernab vom Trubel.

Kinderhilfsaktion Herzenssache

Neue Bilder von den Royals

Dieses vom Kensington-Palast zur Verfügung gestellte Foto zeigt Kate (M), Prinzessin von Wales, William (2.v.l), Prinz von Wales, Prinz George (r), Prinzessin Charlotte (2.v.r) und Prinz Louis am Rand eines Feldes in sommerlicher Kleidung. Die Prinzessin von Wales teilte mit, dass sie ihre Chemotherapie abgeschlossen hat.

Wenig weihnachtlich und doch so weihnachtlicher Weihnachtsgruß von Kate und William

Prinzessin Kate, Prinz William und ihre Kinder George, Charlotte und Louis. Hier finden Sie immer die aktuellsten Bilder aus dem britischen Königshaus.

Weihnachtsfeier für monegassische Kinder im Ehrenhof des Fürstenpalastes in Anwesenheit der fürstlichen Familie von Monaco - Prinzessin Charlene und Prinzessin Gabriella Monaco verteilen Geschenke.

Frohe Weihnachten! Fürstenfamilie verteilt Weihachtsgeschenke an Kinder

Fürst Albert, seine Frau Charlène und ihre Zwillinge Prinzessin Gabriella und Prinz Jacques. Hier finden Sie immer die aktuellsten Bilder aus dem Fürstentum Monaco.

Prinzessin Victoria von Schweden sitzt beim Bankett in Stockholm zusammen mit dem US-Biochemiker David Baker (rechts). Er hat den Nobelpreis für Chemie 2024 erhalten.

Verleihung Nobelpreis: Victoria von Schweden strahlt inmitten der Forscher

Prinzessin Victoria, Prinz Daniel und ihre Kinder Prinzessin Estelle und Prinz Oscar: Hier finden Sie immer die aktuellsten Bilder aus dem schwedischen Königshaus.

Königin Maxima und König Willem-Alexander der Niederlande zeigten sich gut gelaunt beim Staatsbankett mit dem portugiesischen Präsidenten Marcelo Rebelo de Sousa.

Königin Máxima und König Willem-Alexander als gut gelaunte Gastgeber

Königin Máxima und König Willem-Alexander der Niederlande – hier finden Sie immer die aktuellsten Fotos aus dem niederländischen Königshaus.

Königin Letizia und König Felipe von Spanien nehmen in der Kathedrale von Valencia an einem Trauergottesdienst für die Todesopfer des verheerenden Unwetters stattfindet.

Unwetter-Opfer: König Felipe und Königin Letizia besuchen Trauergottesdienst

Was gibt's Neues in der spanischen Königsfamilie? Wir zeigen aktuelle Bilder von König Felipe, Königin Letizia und ihren Kindern.

Zweibrücken
Königin Silvia von Schweden besucht Zweibrücken

Königin Silvia besucht Zweibrücken und löst ein altes Versprechen ein

Royal ging es heute in Zweibrücken zu - Königin Silvia von Schweden hat nämlich die Rosenstadt besucht. Und löste damit ein altes Versprechen ein.

SWR4 RP am Morgen SWR4 Rheinland-Pfalz

Staatsdinner für Präsident Macron in Schweden: Prinzessin Sofia und Prinz Carl Philip bei der Ankunft am 30. Januar 2024 zu einem Staatsdinner im Königlichen Schloss in Stockholm, Schweden. Der französische Präsident Emmanuel Macron und Frau Brigitte Macron sind zu einem zweitägigen Staatsbesuch in Schweden.

Carl Philip und Sofia: Prinz Gabriel wird 7 Jahre alt!

Prinz Carl Philip, Prinzessin Sofia und ihre Kinder Prinz Alexander, Prinz Gabriel und Prinz Julian: Hier finden Sie immer die schönsten Bilder der schwedischen Königsfamilie.

Meistgeklickt

  1. Dieses vom Kensington-Palast zur Verfügung gestellte Foto zeigt Kate (M), Prinzessin von Wales, William (2.v.l), Prinz von Wales, Prinz George (r), Prinzessin Charlotte (2.v.r) und Prinz Louis am Rand eines Feldes in sommerlicher Kleidung. Die Prinzessin von Wales teilte mit, dass sie ihre Chemotherapie abgeschlossen hat.

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    Prinzessin Kate, Prinz William und ihre Kinder George, Charlotte und Louis. Hier finden Sie immer die aktuellsten Bilder aus dem britischen Königshaus.

  3. Auf einer Fußleiste steht eine Wichteltür. An der kleinen Leiter, die zur Tür führt, lehnt ein Wichtelbrief.

    Kostenlose Wichtelbriefe für 2024 zum Download

    Bei Ihnen zieht im Advent ein Wichtel ein und Sie sind noch auf der Suche nach Ideen? Hier gibt es kostenlose Wichtelbriefe zum Download und die passenden Briefumschläge dazu.

    SWR4 am Wochenende SWR4

  4. Der Sänger Karel Gott, bekannt für Lieder wie "Die Biene Maja", steht in einem hellen Anzug auf der Bühne und lächelt.

    Schlagerlegende Karel Gott: Doppelleben und Regelverstöße brachten den Erfolg und machten ihn zum Star

    Für Lieder wie "Einmal um die ganze Welt", "Fang das Licht" oder "Die Biene Maja" bleibt Karel Gott unvergessen. Doch erst sein ungewöhnliches Leben brachte ihm den Erfolg.

    SWR4 am Wochenende SWR4

  5. Markklößchen in einer klaren Suppe

    Markklößchen für die Suppe: Mit diesem Rezept zerfallen sie nicht

    Markklößchen und Suppe gehören einfach zusammen – SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer zeigt im Rezept, wie Sie die kleinen Happen selber machen und diese schön fest bleiben und nicht zerfallen. 

    SWR4 am Dienstag SWR4

  6. Rezept Ragout Fin: Die fertigen Türmchen aus Blätter teig mit einer Hühnchenflsich-Füllung sind auf einem Teller angerichtet.

    Ragout fin – so einfach und so lecker ist der Klassiker mit Huhn

    Ragout fin klingt französisch, ist aber klassische deutsche Küche. SWR4 Koch Jörg Ilzhöfer stellt ein einfaches Rezept des Fleischgerichts im Blätterteig mit Huhn vor.

    SWR4 am Mittwoch SWR4

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