Museum Brot und Kunst in Ulm

„Verrückt nach Fleisch“ – Ausstellung wirft kritischen Blick auf den Fleischkonsum

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Katja Stolle-Kranz
Katja Stolle-Kranz

Es gibt kaum ein anderes Lebensmittel, das so polarisiert: Fleisch ist immer noch bei vielen nicht vom Speiseplan wegzudenken. Aber um welchen Preis? Und wer entscheidet, welches Tier leben darf? Damit beschäftigt sich die Sonderausstellung „Verrückt nach Fleisch“ im Museum Brot und Kunst in Ulm.

22 Kunstschaffende haben sich auf unterschiedlichste Art und Weise mit unserem Essverhalten, der Preisfairness, der öffentlichen Kritik und den Bedingungen in der Fleischindustrie auseinandergesetzt.

Schwein - Fleisch in Acrylglas
Andrea Jäggi-Staudacher: Schwein #1738, Fleisch in Acrylglas, 2017.

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