Nach dem Biologiediplom in Freiburg zog es David Beck zunächst weg von der Wissenschaft und rein in die Medien. Erste Station: Unterhaltungsfernsehen in München. Nach einigen Jahren wollte er dann aber doch wieder zurück ins Ländle zum SWR. In Baden-Baden verbrachte David Beck ein Jahr als Fernseh-Redakteur bei „Kaffee oder Tee“. Nach einem Redaktionsvolontariat ging es dann als Radio-Reporter und Redakteur zu SWR Wissen aktuell. Seit Mitte 2022 ist David Beck zusätzlich Redakteur bei SWR Kultur Impuls, seit Mitte 2023 auch beim ARD KI-Podcast.
Während der Pandemie lag sein Themenschwerpunkt zunächst bei den Impfstoffen. David Beck berichtet für den SWR Podcast Das Wissen, aber auch über andere Themen aus der Biologie und Medizin. Sein erstes Feature behandelte die Geschichte des HI-Virus, sowie über Cyber- und Tech-Themen. Für Das Wissen schreibt er seitdem regelmäßig, zum Beispiel über den Druck, der auf Intensivstationen herrscht, oder die gemeinsame Geschichte der Ukraine und Russlands.
