Wasserqualität untersucht

Wasser aus den Brunnen im Schönbuch: Kann ich daraus trinken?

Stand
Autor/in
Anne Jethon
Anne Jethon ist Reporterin für Hörfunk, Online und Fernsehen beim SWR im Studio Tübingen.

Walter Jäger hat die zahlreichen Brunnen im Naturpark Schönbuch auf ihre Wasserqualität untersucht. Die Ergebnisse haben ihn mehr als erstaunt. Auf was Wanderer achten sollten.

Wie gut ist die Wasserqualität der Brunnen im Naturpark Schönbuch? Mit dieser Frage hat sich der Chemiker Walter Jäger zwei Jahre lang beschäftigt. Er hat nach den insgesamt 37 Brunnen gesucht, Proben entnommen, sie chemisch und mikrobiologisch untersuchen lassen. Die Ergebnisse sind unerwartet. Jetzt hat Jäger ein Buch dazu veröffentlicht.

Als der Chemiker Walter Jäger die Qualität der insgesamt 37 Brunnen im Schönbuch mikrobiologisch untersuchen lies, war er zunächst enttäuscht: Kein einziger der Brunnen im Schönbuch hat Trinkwasserqualität. In den Wässern seien zu viele Keime. Wanderer sollten ihren Durst also lieber mit Wasser aus der Flasche löschen. "Ich war völlig überrascht und wollte das Ganze dann gleich wieder aufgeben", erzählt Jäger. Trotzdem ist er dran geblieben.

Chemiker Walter Jäger steht neben BW-Minister Peter Hauk.
Walter Jäger hat sein Buch am Dienstagabend im Schloss Bebenhausen vorgestellt. Rechts neben ihm steht Peter Hauk (CDU), Minister für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz.

Warum ist das Rohwasser aus den Brunnen nicht trinkbar?

In dem Wasser der Brunnen müsse man mit den Ausscheidungen von Mäusen und anderen kleinen Tieren rechnen. Das Wasser könne also Parasiten enthalten: sogenannte Protozoen. Das sind Einzeller, die zum Beispiel im Urin von Mäusen vorkommen. In tropischen Ländern seien sie als Gesundheitsproblem bekannt. "Ich warne vor dem Trinken des rohen Wassers", so Jäger.

Das bedeutet aber nicht, dass das Wasser überhaupt nicht konsumiert werden kann. Wird es zum Beispiel mit Chlor aufbereitet, sei es trinkbar. "Jedes Wasser kann man trinken, wenn man es desinfiziert", so Jäger.

Gute Nachricht: Wasser im Schönbuch sind sehr weich

Es gibt aber auch gute Nachrichten: "Die chemischen Untersuchungen waren spektakulär einmalig", freut sich Jäger. Denn einige der Brunnen führen sehr weiches Wasser. Das bedeutet, dass es einen sehr niedrigen Kalkgehalt hat. Das Wasser sorgt somit im Gegensatz zu hartem Wasser zum Beispiel im Haushalt für weniger Kalkablagerungen bei Kaffeemaschinen oder Wasserkochern.

Der Kapellenbrunnen im Schönbuch weist laut Jägers Untersuchungen zum Beispiel nur 1,23 Grad Deutscher Härte (°dH) auf. Das Wasser in diesem Brunnen ist also das zweitweichste in ganz Deutschland. Zum Vergleich: Das in Deutschland weichste Wasser kommt von der Hans-Jakob-Quelle in Bad Rippoldsau (Kreis Freudenstadt) und hat 1,17 °dH.

Ein Brunnen im Schönbuch, aus dem Wasser sprudelt.
Der Elefantenbrunnen in Tübingen-Bebenhausen ist ein beliebtes Ziel für Wanderer. Bild in Detailansicht öffnen
Wasser fließt aus Brunnen im Schönbuch.
Der Hermann-Löns-Brunnen liegt im Landkreis Tübingen bei Ammerbuch-Breitenholz. Er hat 1,66 °dH. Bild in Detailansicht öffnen
Ein Brunnen im Schönbuch aus Holz.
Der Senftenbrunnen liegt auch im Landkreis Tübingen bei Bebenhausen im Schönbuch. Er hat eine Wasserhärte von 2,62 °dH. Bild in Detailansicht öffnen

Wasser im Schönbuch sind sehr unterschiedlich

Wichtig ist dabei: Die Brunnen sind im Bezug auf die Wasserqualität und die chemische Zusammensetzung nicht alle gleich. Das liegt daran, dass sie aus "unterschiedlichen geologischen Verhältnissen" stammen, so Jäger.

Denn das Waldgebiet Schönbuch, das zwischen Reutlingen, Tübingen, Herrenberg und Böblingen liegt, hat an unterschiedlichen Orten einen anderen Untergrund. Zum Beispiel Kalkuntergrund: "Da versickert das Wasser." An vielen Stellen ist aber zum Beispiel die Keuperlandschaft dominant: "Die ist wasserabweisend, tonhaltig und das Wasser versickert nicht", erklärt Jäger.

Somit habe das Wasser in der Keuperlandschaft nur wenig Kontakt zu Gesteinen - das bedeutet, dass sich im Wasser weniger Mineralien lösen können. Somit ist das Wasser dort weicher.

Für die Region bleiben die Brunnen im Schönbuch interessant. Auch in Zeiten des Klimawandels und trockenen Zeiten.

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