Alle Backtipps

Ein einfaches Rezept für einen leckeren Traubenkuchen. Dieser saftige Rührkuchen mit bunten Weintrauben passt perfekt zum Herbst und ist schnell gebacken.

Egal ob frisch gebackener Hefezopf oder Hefekranz. Optisch macht er auf jeder Kaffeetafel etwas her. Gefüllt mit Marzipan und Walnuss ist das Hefegebäck saftig und schmeckt lecker.

Saftig und leicht, besser geht's nicht: Dieser Käsekuchen mit Pfirsich bietet cremigen Quark und feinen Boden aus Mürbeteig. Wahrer Sommer-Genuss von SWR4 Konditor Joachim Habiger!

Die Karibik in der heimischen Küche! Mit dem Ananas-Kokos-Cake präsentiert Joachim Habiger ein Rezept für einen einfachen Kuchen mit leichtem Kokos-Aroma und fruchtiger Ananas.

Weicher Hefeteig, knusprige Hülle und der Geschmack von Rosmarin, Oliven und getrockneten Tomaten. Ein Rezept für die leckere Focaccia - ein Fladenbrot mit italienischen Aromen.

Schokolade trifft Brombeere: SWR4 Konditor Joachim Habiger kombiniert bei diesem einfachen Schokokuchen eine Füllung französischer Art mit frischen Früchten und Mürbeteig.

Viele Menschen ernähren sich vegan und dieser Kuchen passt wunderbar in diese Ernährungsform, denn er ist ohne Eier. Der vegane Walnusskuchen ist schnell und einfach zubereitet.

Zum Grillen passen knusprige Brötchen am Besten. Mit dem Brötchenkranz nach dem Rezept von SWR4 Konditor Joachim Habiger kann die Gartenparty beginnen.

Eine Erdbeertorte - luftig auf Biskuit, leicht durch Joghurt und cremig durch Sahne: SWR4 Konditor Joachim Habiger stellt ein Rezept vor, das ebenso einfach wie raffiniert ist.

Der saftige Zitronenkuchen mit Baiser und erfrischender Zitronencreme ist der perfekte Kuchen für wärmere Tage. Das Rezept gelingt mit nur wenigen Zutaten ganz einfach.

"Grissini" ist der italienische Name. Bei uns heißen die knusprigen Stängel einfach Bierstangen. Mit Schinken und Rucola umwickelt wird daraus ein tolles Fingerfood für jede Party.

Das einfache Rezept für leckere Osterhasen aus Hefeteig. Ein süßes Ostergebäck, das jedes Osternest schmückt und mit dem Grundrezept für Hefeteig garantiert gelingt.