Pastinaken Saison 2023: Das gesunde Gemüse lecker zubereiten - SWR4
Ofengemüse, Püree oder Suppe: Pastinaken können Sie lecker zubereiten. Wir zeigen, warum das Wurzelgemüse so gesund ist und bieten viele Rezepte.
Klingt kompliziert, ist mit unserem Rezept aber ganz einfach zubereitet. Apfel-Clafoutis ist ein köstliches Dessert mit Ei, Mandelmehl und Apfel.
Dieser Käsekuchen muss nicht gebacken werden und hat einen Schoko-Keksboden. Mit Erdbeeren oder Himbeeren ein tolles Dessert!
Ragout aus Waldpilzen ist nicht nur was für Pilzsammler: Heimische Pilze gibt es auch auf dem Markt. Passt zu Nudeln, Reis oder Knödeln.