Lachs in Sesamhülle mit grünem Spargel passt gut zu gebratenem Römersalat. Dazu das Dressing mit Tahin (Sesammus): Perfekt!

Zeit für Erdbeerkuchen oder wie wäre es mal mit einer saftigen Erdbeer-Mascarpone-Torte mit einem Boden aus Biskuit-Teig?

Die klassische Linzer Torte herbstlich abgewandelt mit Kastaniencreme und Zwetschgenmus. Und im Kuchenteig sind Kastanien in Form von Mehl verbacken.

Süß, ein bisschen sauer, einfach köstlich: Zitronenmuffins sind ein Klassiker. Wie Ihre Muffins besonders fluffig werden, verraten wir im Rezept.

Die Muffins mit Rhabarber und einer Haube aus Baiser sehen hübsch auf einem Buffet aus. Sie schmecken auch einfach lecker zum Kaffee für Gäste.

Zeit für Erdbeerkuchen oder wie wäre es mal mit einer saftigen Erdbeer-Mascarpone-Torte mit einem Boden aus Biskuit-Teig?

Zeit für Erdbeerkuchen oder wie wäre es mal mit einer saftigen Erdbeer-Mascarpone-Torte mit einem Boden aus Biskuit-Teig?

Frischer weißer Spargel wird mit Schinken und Käse umwickelt und rundum paniert. Als Röllchen ist der panierte Spargel perfekt als Vorspeise.

Ungewohnte Kombination, aber der Geschmack überzeugt.