Rezept: Nudeln mit leckerer Sauce aus Birnen und Filet vom Fisch - SWR4
Nudeln mit einer raffinierten Sauce aus Birne, Speck, Zwiebeln, Kräutern und Weißwein. Dazu passt gebratene Forelle oder auch anderes Fischfilet.
Bratäpfel, gefüllt mit Mandeln und Marzipan, sind ein tolles Dessert aus dem Ofen. Lecker dazu: Zimtcreme mit Vanille und Spekulatius.
Rhabarber gibt dem Kuchen eine frische Note, mit der Haube aus leichter Eischnee-Masse ist das ein tolles Dessert an Ostern.
Schon mal richtig gute Maronensuppe gegessen? Sie ist einfach gemacht und mit Sahne verfeinert sehr lecker. Ideales Rezept fürs Weihnachtsmenü!