Etwas Zucker zusammen mit einem Löffel bei mittlerer Temperatur langsam erhitzen, bis der Zucker karamellisiert und eine goldbraune Farbe hat.
Abkühlen lassen, bis das Karamell in einem langen Faden langsam vom Löffel fließt.
Auf ein vorbereitetes Blatt Backpapier das Lametta ziehen.
Passt perfekt zu unserem Glühwein-Bratapfel
Festliches Dessert Glühwein Bratapfel mit Zimtpiercing & Karamell-Lametta
v
Einfach lecker! Zum Nachkochen: Die Rezepte
Rezepte und clevere Küchenkäpsele-Tricks: Hier findet ihr unsere Rezepte für SWR1 Pfännle.
Tipps und Tricks SWR1 Küchenkäpsele
Manchmal sind es einfach die kleinen Tricks, die einem das Kochen so viel leichter machen ...
