Rotkohl oder Blaukraut? Beides ist richtig. Man kann mit Rotkohlsaft, Essig und Backpulver sogar alle Farben des Regenbogens erzeugen.

Frisch gezapft oder aus der Flasche – ist der Geschmack von Bier gleich? Welche Unterschiede gibt es zwischen Bierflaschen und Fässern?

Bei Fettstoffwechsel-Krankheiten kein fettes Fleisch essen, sondern lieber mal fetten Hochseefisch. Dazu pflanzliche Fette und Nüsse.

Ob Stoffe fest, flüssig oder gasförmig sind, hängt davon ab, wie stark die einzelnen Moleküle sich gegenseitig anziehen – welche Kräfte also zwischen ihnen wirken. Und die Kräfte

Deutsche Männer trinken mehr als sechsmal so viel Bier wie Frauen. Warum trinken Männer mehr Alkohol?

Mozzarella ist ein Frischkäse, der bei 70 bis 80 Grad gebrüht wurde. Dieses Brühen sorgt für eine stärkere Verklumpung der Eiweißmoleküle.

Wenn der Apfel ein bisschen braun wird, dann schmeckt der auch süß. Aber das Braune hat mit der Süße gar nichts zu tun. Wie kommt's?

Gibt es eine Regel dafür, ob Zusatzstoffe wie Farbstoffe, Geschmacksverstärker oder Glykol in Wein enthalten sein dürfen?

Cornflakes sind nicht unbedingt ein gesundes Frühstück. Enthalten Cornflakes jedoch weniger Nährstoffe als ihre Verpackung aus Pappe?