Eine KI, die gegen Lebensmittelverschwendung hilft: Das gibt es neuerdings in der Kantine des Maschinenbauers INDEX in Deizisau. Die Künstliche Intelligenz errechnet mithilfe von verschiedenen Daten, wie viele Portionen der Kantinenchef pro Tag für die Belegschaft kochen soll. Die Idee dafür kam dem Entwickler der KI, als er in einer Mensa sah, wie viel Essen am Ende des Tages übrigblieb.
Studenten entwickelten Idee, als sie in der Mensa saßen Stuttgart: Wie KI gegen Lebensmittelverschwendung helfen kann
Es bleibt immer etwas übrig - das gilt auch in Kantinen. Um die Kalkulation zu perfektionieren, haben zwei Studenten der Universität Stuttgart eine KI-Anwendung entwickelt.
