Geographische Lage:
Zwischen Hunsrück und Eifel im Rheinischen Schiefergebirge; entlang der Mosel und ihren Nebenflüssen Saar und Ruwer.
Klima:
Optimale Erwärmung und optimales Niederschlagsverhältnis in den Steilhängen und Tälern.
Böden:
An der Obermosel Dolomitgestein mit Böden aus Muschelkalk; in den Tälern von Saar und Ruwer sowie an der Mittelmosel dunkle Schieferverwitterungsböden, südlich von Zell weiche Tonschiefer und Grauwacken; in Tallagen mit Schotter-, Kies- und Sandablagerungen.
Rebfläche:
ca. 8.800 ha, 6 Bereiche, 18 Großlagen und 524 Einzellagen.
Rebsorten:
Riesling, Müller-Thurgau, Elbling, Kerner, Weißer Burgunder, Spätburgunder, Dornfelder.