Bildung

Ackern in der Schule mal wörtlich: Gemüseanbau ganz praxisnah

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AUTOR/IN
Mirjam Stöckel

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Säen, Pflanzen, Gießen, Jäten: Schon im Grundschulalter sollen Kinder an die Nahrungsmittelproduktion herangeführt werden, indem sie selbst das Gemüse von der Aussaat bis zum Verzehr betreuen. Dies fördert die Wertschätzung von Lebensmitteln.

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Mirjam Stöckel