Inhalte zum Thema "Feine Küche"

Lassen Sie sich von Ali Güngörmüs und seinem geschmorten Gewürzhuhn inspirieren. Orientalische Gewürze geben dem Fleisch eine „warme“ Geschmacksnote, die wunderbar in die Jahreszeit passt.

Dieses Gericht besticht durch seine Aromenvielfalt. Wie wäre es mit asiatisch mariniertem Lachs, Nudeln und einem Salat mit fruchtigem Dressing?

Maultaschen, Ravioli, Piroggen… wir lieben einfach diese gefüllten kleinen Leckerbissen. Die im Piemont so beliebten Agnolotti kommen heute auf unsere Teller!

Heute gibt’s gleich 4 leckere Zutaten, für die sich das Nachkochen lohnt: Käse, Spinat, Feigen und Bulgur! So zaubern wir einen leckeren Ziegenkäse im Brickteig mit Honigfeigen.

Juhu, der Frühling ist da – in der Küche wird’s grün. Wir haben heute gleich zweierlei „Grünzeug!

Lust ein neues Gemüse zu entdecken? Wie wäre es mit dem Vulkanspargel – auch bei uns wächst das imposante italienische Zichoriengewächs!

Maultaschen mal anders – wir machen einen Kartoffelteig und füllen ihn mit Lauchgemüse!