Johann Schobert, ein Vorbild von Mozart, ist ein toller Musiker und manchmal auch ein toller Koch. Man sagt ihm extrem leidenschaftliches Klavierspiel nach und große Virtuosität. Allerdings geht er am Kochtopf offenbar noch größere Risiken ein als auf der Bühne. Und bei der Einordnung von Expertenwissen ist er auch nicht besonders vorsichtig. Dumm, wenn Pilze auf dem Speiseplan stehen.
Wir durchforsten die letzten 500 Jahre nach den unerhörten Musikmomenten, die es nicht in die Geschichtsbücher geschafft haben, die aber trotzdem erzählt werden müssen. Welche Pilzgerichte sollten Komponist*innen unbedingt vermeiden? Welche Musik sollte die Atmosphäre zum Kochen bringen und warum hätte ein bewaffneter Tonsetzer aus Mannheim eigentlich schon im 18. Jahrhundert eine Flasche Ketchup gebraucht?
Hier finden Sie die ultimative Sammlung für den Smalltalk in der Opernpause.
