SWR Kultur am Samstagnachmittag vom 4.5.2024

Stand

Kultur und Lebensart
Moderation: Mareike Gries
Musikredaktion: Lara Fischer
Wortredaktion: Tobias Ignée

Themen der ersten Stunde

Hausbesuch: Links- und rechtsrheinische Kulturvermittlung
Marie-Dominique Wetzel stellt Edzard Schoppmann, den Intendanten des deutsch-französischen Theaters „Theater Eurodistrict Baden Alsace“ in Offenburg, vor

Klangraum Neue Klassik: „Wonder Women”, Christina Pluhar & L'Arpeggiata
(Label: Erato)
Ausgesucht von Lara Fischer

Dinge des Lebens: Der Park
Sandra Helmeke über die Kulturgeschichte des Urlaubs von nebenan

Lesezeichen: „Der Sohn des Friseurs“, Gerbrand Bakker
(Suhrkamp Verlag)
Gespräch mit Alexander Wasner über die Vater-und-Sohn-Geschichte des niederländischen Bestsellerautors                  

Leseprobe: „Der Sohn des Friseurs“
Gelesen von Rolf Hüffer

Netzkultur: „Helldivers 2“ , Satire im Ballerspiel
Tobias Nowak erklärt, warum in dem Top-Down-Shooter-Spiel Satire gut funktioniert

Themen der zweiten Stunde

Primär Prominent: Die singende Professorin
Gespräch mit Tine Wiechmann über Popmusik in der Kirche und ihre Interpretation von Songs des Popstars Taylor Swift

Primär Musikalisch: „Wayfaring stranger“, Eva Cassidy
Musikwunsch von Tine Wiechmann

Gedichte und ihre Geschichte: „Wer Kind bleibt, ist ein Mensch“, Erich Kästner
Kerstin Bachtler schmökert anlässlich des Weltlachtags am 7. Mai in den Kindergeschichten rund um den Kicherfritzen, den vergesslichem Christoph und anderen

Gastro Jet: Spargel, sauer Zwiebel und Schweinszunge
Gespräch mit dem Genussforscher Prof. Thomas Vilgis, Physiker am Max-Planck-Institut in Mainz

CD der Woche: „Snap“, Mathei Florea New Grounds
(Label: Hey!Blau)
Ausgesucht von Lara Fischer

Themen der dritten Stunde

Erklär mir Pop: „Rude Boy“, Lee Scratch Perry
Gespräch mit dem Popexperten Prof. Udo Dahmen aus Mannheim

Hörbar: „Wir werden jung sein“, Maxim Leo (Argon Verlag)
Leonie Berger stellt die Geschichte über die Suche nach der ewigen Jugend vor, es liest Simon Jäger

Museumsführer: Zugespitzt. Kanzler in der Karikatur, Theodor-Heuss-Haus Stuttgart
Silke Arning mit einem Blick auf einen launigen Kommentar zur bundesrepublikanischen Zeitgeschichte

Heimkino: „Am Tag der wandernden Seelen“
Karsten Umlauf über den neuen rbb-Tatort

Wort der Woche: Silicon Valley
Gespräch mit dem Medienwissenschaftler Bernhard Pörksen von der Universität Tübingen

Gastro Jet Kochen mit Genussforscher Thomas Vilgis - Spargel, Zwiebel und Schweinszunge

Normalerweise muss man die Schweinezunge auf dem Teller mit der Lupe suchen. Entweder findet man sie in kleinen Stückchen umhüllt mit Gelee oder aber sie wird in Würsten verarbeitet. Einen prominenten Platz auf der Speisekarte gibt ihr der Genussforscher Thomas Vilgis. Er schwärmt von ihrem besonderen Geschmack und serviert die Schweinezunge mit Spargel und Zwiebeln. Allerdings muss bei der Zubereitung einiges beachtetet werden, damit das Muskelfleisch schön zart und ein Gaumenschmaus wird.

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Hörbuch Unterhaltung mit Tiefgang - Simon Jäger liest „Wir werden jung sein“ von Maxim Leo

Professor Martin Mosländer hat ein Medikament erfunden, das nicht nur Herzkrankheiten heilt, sondern die Menschen im Nebeneffekt auch noch verjüngt. In der Geschichte von Maxim Leo geht es um den Traum vom ewigen Leben und was das für vier Probanden bedeutet. Sprecher Simon Jäger ist sehr nah dran an den Figuren und schafft die vielen Perspektivwechsel souverän. Ein Hörbuch, das auf unterhaltsame Weise existentielle Fragen aufwirft.

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