Zita Langenstein leitet die Weiterbildung bei Gastro Suisse. Zita serviert der Queen Afternoon Tea Swiss Style.
Sie will keinen Kunden überraschen, vielmehr für nachhaltige Zufriedenheit sorgen.
Zita war die erste Butlerin der Schweiz und die erste Schweizerin in einer japanischen Geisha-Schule.
Nein, da gibt es keinerlei Ähnlichkeit mit der Oma des Autors Frank Schüre.
Und doch: Oma putzt, kocht, räumt, hütet, die dienstbeflissene Seele der Familie. Oma und Zita haben dieses umfassend gebende Herz und die überraschende Haltung: Dienen von Herzen führt zu Frieden.
(Produktion 2018)
Was treibt einen jungen Österreicher dazu, Butler zu werden? Warum bringt sich sein Dienstherr, der Anwalt Jean-Pierre Hobbs, eines Tages um? Und was hat der US-Schriftsteller John Wray damit zu tun? Verena Rossbacher erzählt in ihrem Roman „Ich war Diener im Hause Hobbs“ die Geschichte eines familiären Rätsels – und vom Aufwachsen in der österreichischen Provinz.| Roman, Kiepenheuer und Witsch, 384 Seiten, 22 Euro.| Rezension von Gerrit Bartels.
