SWR2 Leben

Dienen mit Frieden im Herzen - Die Butlerin Zita und meine Oma

Stand
Autor/in
Frank Schüre

Zita Langenstein leitet die Weiterbildung bei Gastro Suisse. Zita serviert der Queen Afternoon Tea Swiss Style.

Sie will keinen Kunden überraschen, vielmehr für nachhaltige Zufriedenheit sorgen.

Zita war die erste Butlerin der Schweiz und die erste Schweizerin in einer japanischen Geisha-Schule.

Nein, da gibt es keinerlei Ähnlichkeit mit der Oma des Autors Frank Schüre.

Und doch: Oma putzt, kocht, räumt, hütet, die dienstbeflissene Seele der Familie. Oma und Zita haben dieses umfassend gebende Herz und die überraschende Haltung: Dienen von Herzen führt zu Frieden.

(Produktion 2018)

Käthe Schüre, Großmutter des Autors
Käthe Schüre, Großmutter des Autors

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Stand
Autor/in
Frank Schüre