Rezepte Portobello-Pilz Burger-Patty - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Der Portobello-Pilz eignet sich so wunderbar als Patty zwischen zwei Burger Brötchen.
Rainer Klutsch macht Piroggen gefüllte Teigtaschen mit Kartoffeln und Pilzen. Dazu gibt es gedünsteten Spitzkohl.
Rainer Klutsch kocht ein Ragout mit Pilzen mit Sahne, Senf und Gewürzgurken. Dazu gibt es Gnocchi.
Der Kürbis wird im Ofen gegart, im Anschluss gestampft und in ein Brötchen gefüllt. Trauben und Pilze runden das Gericht ab!