Tengen ist ein bisschen ab vom Schuss, hat aber viel zu bieten. Im Ortsteil Blumenfeld gibt es das Restaurant Bibermühle. Ein altes Mühlengebäude, dessen Mauern viel über eine bewegte Historie erzählen.
Vor 50 Jahren war die untere Mühle im Tengener Ortsteil Blumenfeld noch eine Ruine. Dann hat ein engagiertes Ehepaar sie zu einem Restaurant umgebaut.
Inzwischen ist Anja Rösner für den Betrieb verantwortlich und hängt mit ganzem Herzen an ihrer Bibermühle.
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