Rezepte für Erdbeeren Rezept: Erdbeer-Mascarpone-Torte - SWR4
Zeit für Erdbeerkuchen oder wie wäre es mal mit einer saftigen Erdbeer-Mascarpone-Torte mit einem Boden aus Biskuit-Teig?
Dieser süße, saftige Schokokuchen mit Rum ist schnell gebacken. Man kann ihn noch mit Sauerkirschen und einer Schokoladen-Glasur verfeinern.
Dieser Kuchen erinnert an eine Quiche. Der Belag aus Kürbisspalten, Birne und Ziegenkäse ist aber leichter als bei der französischen Spezialität.
Dieser Apfelkuchen mit einem Rührteig ist ganz schnell gerührt. Statt der Äpfel kann man auch anderes Obst nach Wahl und Saison nehmen.