Wird erst mit der Brause perfekt

Erdbeere-Marshmallow-Spieße mit Waldmeisterbrause

Stand
Koch/Köchin
Eberhard Braun
Eberhard Braun
Erdbeer-Marshmellow-Spieße mit Waldmeisterbrause

Zutaten:

  • 16 Erdbeeren
  • 16 Marshmallows
  • 2 Bananen oder 16 Aprikosen (frisch oder getrocknet)
  • 2 Päckchen Brausepulver Waldmeister
  • 16 Holzspieße

Zubereitung

Holzspieße 10 Minuten in Wasser legen.

Erdbeeren putzen und entgrünen.

Banane schälen und in 16 Stücke schneiden (oder Aprikosen verwenden).

Auf jeden Spieß abwechselnd Früchte und Marshmallow stechen.

Süße Spießle auf dem heißen Grill so lange grillen, bis die Marshmallows goldgelb und cremig sind.

Zum Servieren mit Waldmeisterbrause bestreuen und genießen.