Inhalte zum Thema "Heimatküche Südwesten"

Gleich zweifach Hauptspeise bringt Franziska Eigner an den Tisch: Zweierlei Burger von der Ziege mit gegrilltem Moricco (Ziegen-Ricotta-Mozzarella) und „Zupfter Goaß“ (Pulled Goat), dazu Salat.

Landfrau Barbara Rees serviert zur Hauptspeise Gefüllte Zickleinschulter mit Gemüse und Kartoffelgratin

Ziegengulasch ist die Hauptspeise von Landfrau Melanie Seeber

Bei Hannah Braß gibt es eine Mediterraner Ziegentopf mit Couscous-Salat und Joghurt-Minz-Dip.

Landfrau Christina Burkard serviert zur Haupspeise Honigzicklein mit Herzoginkartoffeln und Rotkraut

Landfrau Jutta Kurz serviert zur Vorspeise Antipastiteller mit Schinken vom Strauß

Landfrau Jutta Kurz serviert zur Hauptspeise Straußenmedaillons mit Kartoffeltaler

Straußengulasch mit Straußenei-Spätzle und Wurzelgemüse bildet das Hauptgericht von Landfrau Lea Martin

Landfrau Lea Martin hat zur Vorspeise ein Carpaccio vom Straußenfilet zubreitet