Beim traditionellen Dällerschlägg in Lörrach wird`s süß: Bei dem - für Auswärtige vielleicht etwas seltsam anmutenden Brauch - werden viele Sahnehäubchen auf einen riesigen Teller gesprüht. Unter einem Häubchen ist eine kleine Schnecke oder auch Mandel versteckt. Es ist laut Obergildenmeister Michael Lindemer die älteste Tradition der Lörracher Fasnacht. Wer die Figur erschleckt, ist der Schneggekönig oder -königin. Für alle, die zu weit weg vom Teller stehen, um das Spektakel zu beobachten, gibt`s ein Public Viewing.
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