Um 6 Uhr werden an diesem Donnerstag zwei Paletten mit insgesamt 1.200 Hühnchen ans Festzelt Göckelesmaier geliefert, erstmal kommen sie ins Kühlhaus. SWRMoritz Kuhlmann
Bevor es beim Göckelesmaier richtig los geht, frühstückt das Team erstmal gemeinsam. Noch gibt es kein Göckele, sondern Brötchen mit Wurst oder Marmelade.SWRMoritz Kuhlmann
Los geht’s mit der Zubereitung: Erst kommen Salz, Pfeffer und Paprikapulver auf das Fleisch, danach befüllen die Mitarbeiter das Göckele mit Petersilie und spießen es zum Braten auf.SWRMoritz Kuhlmann
Um 6 Uhr werden an diesem Donnerstag zwei Paletten mit insgesamt 1.200 Hühnchen ans Festzelt Göckelesmaier geliefert, erstmal kommen sie ins Kühlhaus. SWRMoritz Kuhlmann
Bevor es beim Göckelesmaier richtig los geht, frühstückt das Team erstmal gemeinsam. Noch gibt es kein Göckele, sondern Brötchen mit Wurst oder Marmelade.SWRMoritz Kuhlmann
Los geht’s mit der Zubereitung: Erst kommen Salz, Pfeffer und Paprikapulver auf das Fleisch, danach befüllen die Mitarbeiter das Göckele mit Petersilie und spießen es zum Braten auf.SWRMoritz Kuhlmann
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