Zu einem kühlen Getränk gehören für viele Menschen Eiswürfel. Die produziert unter anderem eine Firma bei Pforzheim - und stillt damit eine riesige Nachfrage.
In Birkenfeld werden Eiswürfel in verschiedenen Formen und Größen produziert und zwar im großen Stil. Etwa 150 Tonnen Eiswürfel am Tag produziert die Firma. Carsten Schweitzer hat sie 2003 mit seinem Vater gegründet. Die Firma war damals eine der ersten in Deutschland.
Eisige Geschäfte Firma bei Pforzheim produziert Eiswürfel für ganz Deutschland
Zu einem kühlen Getränk gehören für viele Menschen Eiswürfel. Die produziert unter anderem eine Firma bei Pforzheim - und stillt damit eine riesige Nachfrage.
Erfrischende Sommer-Cocktails selbst mixen – bitte ohne Alkohol
Sommerzeit – Cocktail-Zeit: Das geht auch ohne Alkohol. In SWR Aktuell hat Ernährungsberaterin Anna Dandekar erklärt, wie wir auf Alkohol verzichten können, ohne auf Geschmack zu verzichten: "Man kann sich an alkoholhaltigen Cocktails orientieren und den Alkohol durch etwas mehr Wasser, Saft oder Limonade ersetzen." Außerdem gebe es inzwischen alkoholfreien Sekt und Gin. Als Basis brauche es Bitter Lemon, Ginger Ale, Maracujasaft, Cranberrysaft und Kokosmilch. Dazu Zitronen, Limetten, Orangen, Sirup, Kräuter und Eiswürfel. Was sich daraus zaubern lässt, darüber hat Anna Dandekar mit SWR Aktuell-Moderator Arne Wiechern gesprochen.
