Shiba Shiba: Aloo Paratha - Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV
Diese Fladenbrote isst man in Pakistan traditionell zum Frühstück, sie schmecken aber auch zum Mittag- oder Abendessen super lecker....
Waffeln aus Kartoffel-Teig sind schön herzhaft und lassen sich gut mit Fischfilets wie Lachs und Meerrettich-Dip kombinieren....
Die Hörnchen können außer Käse noch mit Schinken oder Bacon gefüllt werden. Lecker zu Wein oder Bier oder auch alkoholfreien Cocktails!...
Timo Böckle backt Flammkuchen aus Dinkel- und Weizenmehl. Belegt werden die Fladen mit Wildschinken, Pilzen und Lauchzwiebeln würzig und knusprig....