Tipps von der Kräuterfachfrau Wildkräuter: So gesund ist die Brennnessel - SWR1 RP - SWR1
Im Frühling sprießen wilde Kräuter aus allen Ecken. Viele Wildkräuter haben gesunde Inhaltsstoffe, so auch die Brennnessel....
Kräuterexpertin Christina Mann weiß, welche Wildkräuter gesund für uns sind. Die Vogelmiere zum Beispiel zählt zu ihren Lieblingspflanzen....
Gespräch mit Petra Kluger...
Ein Flammkuchen ist fix gemacht, wenn man einen fertigen Teig nimmt. Dazu ein bisschen Pesto und Tomaten - fertig ist das Frühlingsgericht....