Rezept: Neujahrsbrezel backen - SWR4
Ein süßer Gruß zum neuen Jahr: Backen Sie die schwäbische Spezialität nach unserem Rezept. Schmeckt wie vom Bäcker!
Marzipan ist typisch für Weihnachten. Doch was ist eigentlich Marzipan? Wie gesund ist es und welche Qualitätsunterschiede gibt es?
Das Jahr neigt sich dem Ende zu und wie immer, soll es gebührend verabschiedet werden. Hier ein paar Deko-Ideen und Rezepte für die Silvesterparty.
Ob Zimtsterne, Vanillekipferl oder Spitzbuben, Plätzchen essen wir doch alle gern. In Heidelsheim bei Karlsruhe stößt Sonja Faber-Schrecklein jedoch auf ein ganz anderes Gebäck. Die sogenannten Dambedeis werden
Gabi Gores-Kirwald veranstaltet Back-Workshops in ihrer ehemaligen Verkaufsfiliale in Trier. So bleiben ihre Traditionsrezepte am Leben.
Backpapier, Tüten, Folien, Geschenkpapier… Zu Weihnachten sorgen wir auch für viel Müll. Herkömmliches Backpapier ist für die Umwelt schlecht – wegen der Beschichtung. Aber dürfen „kompostierbare“ Alternativen wirklich