![Ein Glas mit Rotwein-Gelee (Foto: SWR, Jochen Enderlin) Ein Glas mit Rotwein-Gelee](/swr1/bw/swr1pfaennle/1653907313458%2Cweingelee-bild-swr1-pfaennle-2021-100~_v-16x9@2dS_-6be50a9c75559ca1aaf1d0b25bae287afdcd877a.jpg)
Zutaten:
- 200 g Rotwein (Lemberger)
- 100 g Gelierzucker (2:1) oder 80 g (3:1)
Rotwein und Gelierzucker 3 Minuten kochen, dann in saubere Einmachgläser abfüllen.
Passt perfekt zu:
Muss nicht immer süß sein Käseplätzchen mit Gsälz
Plätzchen müssen nicht immer süß sein.
SWR1 Pfännle Rezept-Archiv
Lust bekommen auf mehr Rezepte? Dann stöbert doch einfach in unserem Archiv mit den Rezepten der letzten Jahre.
Tipps und Tricks: SWR1 Küchenkäpsele
Manchmal sind es einfach die kleinen Tricks, die einem das Kochen so viel leichter machen ...