Auch im Sommer verzichten wir nicht auf Knödel! Rainer Klutsch verarbeitet sie zu einem sommerlichen Salat. ...

Dieses Gericht bringt die Aromen der Heimatküche direkt auf den Teller. Knuspriger Toast, belegt mit einer herzhaften Pilzmischung und überbacken...

Frische Forelle aus dem Bach und und lauwarmer Bratkartoffelsalat – so schmeckt uns regionale Küche!...

Wir haben Bärlauch gesammelt und machen daraus eine Suppe! Probieren Sie dieses einfache Rezept aus und bringen Sie den Frühling in Ihre Küche!...

Streetfood geht auch zuhause – Currywurst mit leckerer scharfer Sauce, dazu selbst gemachte Kartoffelchips, das ist ein Essen für Leckermäuler!...

Linseneintopf war gestern – wir machen sie gesellschaftsfähig mit Balsamico und anstatt Würstchen gibt’s gebackenen Mozzarella – das schmeckt ein bisschen...

Gebratenen Schwarzwurzeln treffen auf feines Rote Bete-Püree. Die Petersiliensauce bringt zusätzliche aromatische Tiefe ins Spiel....