Rezept vom Museumsrestaurant Hofengel

So habt ihr die Maultasche noch nie probiert! SWR1 Pfännle-Koch Eberhard Braun hat für euch überraschende Rezepte, zum ganz leicht nachkochen.

So habt ihr Maultaschen noch nie gegessen: spanische Tortilla meets baden-württembergische Teigtasche. Ab in die Pfanne und genießen.

Schmeckt wie Leberwurst.

Flädle gehören in die Suppe? Das SWR1 Pfännle-Rezept beweist, dass die Pfannkuchen-Streifen auch in der süßen Nachtisch-Variante mega schmecken!

Aus Risoni, also Reisnudeln, wird ein Milchreis. Dazu passt am besten Karamell, Krokant und Birne bei SWR1 Pfännle.

Bandnudeln in einer süßen Variante mit feinem Rotwein-Blaubeerkompott. Eine süße Sensation dieses SWR1 Pfännle-Rezept.

Maultaschen-Salat kann auch gesund; Gekochtes Gemüse, frische Rohkost und Maultaschen.

Wenn es mal zu viel Kässpätzle gab