Agrarwirtschaft Gemüse aus dem Hightech-Gewächshaus – Wie Holland die Agrarwirtschaft optimiert - SWR Kultur
Aus holländischen Gewächshäusern kommen Tomaten und tropische Früchte: energiesparend und hocheffizient werden Gemüse und Obst angebaut.
Der milde März hat die Blütesaison eingeläutet. Auch Spargel liegt bereits in den Regalen. Eigentlich ist es dafür aber viel zu früh.
Weil Importe aus Russland und der Ukraine ausfallen, erlebt Afrika steigende Preise und es droht eine Hungersnot. Aber der Krieg in Europa bringt auch neue Chancen.
In Langenau bei Ulm kann ein Landwirt auf seinem Handy nachsehen, wie es seinem Spargelacker geht. Möglich machen das Sensoren im Boden.