Inhalte zum Thema "Essen und Trinken"

Weinberg statt Werkstatt - SWR Heimat

Klaus hat das Down-Syndrom. Sein Bruder Kristian betreibt ein Weingut in Ingelheim. Zusammen arbeiten sie in einem besonderen Projekt im Weinberg speziell für Menschen mit Behinderung.

Ich hab' da mal 'ne Frage Woher kommt das Forster Ungeheuer? - Landesschau Rheinland-Pfalz - TV

Forster Ungeheuer heißt sowohl eine Skulptur im pfälzischen Forst als auch eine bekannte Weinlage dort. Aber woher kommt das Ungeheuer?

Gourmet-Auszeichnung nach nur einjährigem Betrieb Erstmals Michelin-Stern für Freiburger Restaurant Jacobi - SWR Aktuell

Das Freiburger Restaurant "Jacobi" hat es geschafft. Nach nur einem Jahr im Betrieb wird es zur Sterneküche.

Markklößchen auf Lauchpüree aus Karlsruhe - Landesschau Rheinland-Pfalz - TV

Markklößchen auf Lauchpüree mit gebrannten Silberzwiebeln und Lauchstroh

Weinprinzessin erklärt Aromen in Gebärden Erste Weinprobe für Gehörlose in Spay mit Gebärdensprache - SWR Aktuell

Eine Weinprobe speziell für gehörlose Menschen, das gab es am Wochenende erstmals in Spay. Alle Weine wurden in Gebärdensprache übersetzt.

Tausende Bestellungen eingegangen Großes Interesse an verlorenen Backrezepten aus dem Ahrtal - SWR Aktuell

Verlorene Backrezepte durch die Flut: Die erste Auflage des Backbuchs der Ahrtalfrauen ist bereits vergriffen.

Neuer Wein in der Pfalz beliebt Federweißer bald in Pfalz zu haben: In Neustadt startet Weinlese - SWR Aktuell

Federweißer, Bitzler oder auf pfälzisch Neier Woi: Bald gibt es wieder Neuen Wein. Dafür startet nun die Weinlese in Neustadt an der Weinstraße.

Mit Schreckschuss-Pistolen gegen diebische Vögel Rebhüter bewachen Trauben am Tüllinger Berg - SWR Aktuell

Vor der Weinlese patroullieren am Tüllinger Berg Rebhüter und passen auf die reifen Trauben auf. Auch Schreckschusspistolen kommen zum Einsatz.

Bäckermeister mit Seifriz-Preis ausgezeichnet Bäckerei Beckabeck aus Römerstein mit Seifriz-Preis ausgezeichnet - SWR Aktuell

Geschmack und Bekömmlichkeit beim Brot: Das haben Heiner Beck und Friedrich Longin von der Uni Hohenheim in Römerstein erforscht.

Zu gut für die Tonne: Eva kämpft gegen die Lebensmittelverschwendung - SWR Heimat

Essen wegwerfen? Nicht mit Eva Benz aus Mainz. Sie ist Foodsaverin und engagiert sich aktiv gegen die Verschwendung von Lebensmitteln. Sie sammelt aussortierte Lebensmittel in Supermärkten und Gastronomien.