Hauptspeise Rezept Hauptspeise Rostbraten Jungrind - Lecker aufs Land - TV
Landfrau Beate Lang serviert als Hauptspeise Rostbraten vom eigenen Jungrind mit Backofenpommes, Zuckerschoten und Möhren, dazu gekräuterte Sauce Hollandaise
Oda von und zur Mühlen serviert ihren Gästen Rinderfilet mit Kräutermarinade, Rosmarin-Kartoffeln und karamellisiertem Brokkoli
Landfrau Stephanie Fröhlich bereitet Ragout vom Rinderherz mit Mini-Kartoffeltartes zu.
Im pfälzischen St. Martin bringt Susanne Nett in Erfahrung, welches Gericht sich hinter dem schönen Namen "Mademer Krebbenetz" versteckt.