Inhalte zum Thema "Essen und Trinken"

Rosenkohl nie kochen - Tipps für leckeres Wintergemüse - SWR Aktuell

Rosenkohl ist gesund, man sollte ihn aber nicht kochen. Die Ernährungsberaterin Anna Dandekar gibt Tipps für leckeres Wintergemüse.

Die Freiburgerin Hanna Koglin ist Algen-Sommelière eine von weltweit ganz wenigen. Sie wünscht sich mehr Algen in der europäischen Küche.

Glühwein und Punsch sind ideale Wintergetränke. Wir haben leckere Punsch-Rezepte mit wenig Zucker zum Selbstmachen für zu Hause gesammelt.

Limo, Cola, Brause sind Treiber für Übergewicht und Diabetes. Eine Studie untersucht, was Firmen dagegen tun. Was tut die Bundesregierung?

In vielen Küchen entsteht jetzt schon Weihnachtsgebäck. Die Landfrauen im Kreis Ravensburg gehen das im großen Stil an.

Die französischen Landwirte haben erneut protestiert. Das hatte auch Auswirkungen auf den Verkehr in der Grenzregion.

Wer den Dürkheimer Wurstmarkt, das "größte Weinfest der Welt", vom 6. bis 16. September besuchen will, sollte vorab etwas planen. Hier die Infos.

Als Dessert gibt es Quark-Basilikum-Mousse mit Erdbeeren in Rotwein-Balsamico-Reduktion.

Als Nachtisch gibt es bei Landfrau Sabrina Huber Rohrnudeln mit Vanillesoße

Zum Nachtisch kredenzt Katja Antony Erdbeertiramisu