Das Waldschlössle: Abschied und Neuanfang

Stand
Autor/in
Caren Braun

Annika und Manuel Braun haben viele Jahre erfolgreich ein Café in Winnenden geführt. Jetzt wagen sie den Neuanfang und übernehmen das legendäre Ausflugslokal Waldschlössle in Fellbach. Erst einmal heißt es aber Abschied nehmen von den Stammgästen in Winnenden.

Fellbach

Das Waldschlössle: Neuanfang mit Baustelle

Annika und Manuel Braun sind die neuen Pächter des Ausflugslokals Waldschlössle in Fellbach. Zehn Jahre war es geschlossen, jetzt steht die Neueröffnung an. Doch bis es so weit ist, gibt es noch einiges zu tun.

Landesschau Baden-Württemberg SWR Fernsehen BW

Fellbach

Das Waldschlössle: Die Eröffnung

10 Jahre stand das Waldschlössle am Fellbacher Kappelberg leer. Jetzt feiert die Gemeinde die große Eröffnungsparty. Mit dabei sind Annika und Manuel Braun, die neuen Pächter des Restaurants. Da einiges noch im Rohbau ist, gilt es zu improvisieren.

Landesschau Baden-Württemberg SWR Fernsehen BW

Fellbach

Das Waldschlössle: Weinprobe beim Winzer

Annika und Manuel Braun haben intensiv an ihrem Traum gearbeitet: Bald eröffnen sie ihr neues Restaurant im legendären Waldschlössle in Fellbach. Fehlen nur noch die richtigen Weine. Zum Glück gibt es im Remstal eine große Auswahl an Winzern.

Landesschau Baden-Württemberg SWR Fernsehen BW

Fellbach

Das Waldschlössle: Der Restaurant-Betrieb läuft

Endlich sind die Handwerker aus dem Haus. Drei Monate später als geplant können Annika und Manuel Braun mit ihrem Restaurant im Waldschlössle richtig loslegen. Maultaschen sind der Klassiker. Aber heute gibt es als Tagesessen Zwiebelrostbraten mit Pfifferlingen und Spätzle.

Landesschau Baden-Württemberg SWR Fernsehen BW

Villingen-Schwenningen

Reptilfluencer: Stefans Reptilienzucht

Reptilienzüchter Stefan Broghammer kümmert sich um Schlangen jeder Art. Mit Leidenschaft züchtet er besondere Pythons und kümmert sich um Exoten.

Landesschau Baden-Württemberg SWR BW

Hochdorf an der Enz

In der Tomatengärtnerei (Teil 3)

Im Januar dieses Jahres haben die Menschen in der Region um Ludwigsburg nicht schlecht gestaunt, weil der Himmel lila-pink leuchtete. Für die Farbenpracht am Himmel war Heiko Hagdorn, Chef der Gärtnerei, verantwortlich.

Landesschau Baden-Württemberg SWR BW

Sindelfingen

Dimis Diner: Jubiläum im Familienbetrieb

Dimi und seine beiden Töchter haben allen Grund zu feiern: Seit 35 Jahren gibt es Dimis Imbiss. Ans Aufhören denkt der Sindelfinger noch lange nicht.

Landesschau Baden-Württemberg SWR Fernsehen BW

Stand
Autor/in
Caren Braun