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Spekulieren mit Lebensmitteln – Die Spielregeln der Agrarbörsen

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Autor/in
Beate Krol
Beate Krol

Weil Finanzspekulanten künstlich die Preise auf Mais, Getreide, Kakao und Soja in die Höhe treiben, werden Nahrungsmittel immer teurer. Die Bevölkerung leidet darunter, demonstriert und revoltiert mitunter.

Höchste Zeit, die Spekulanten von den Warenterminbörsen zu vertreiben? Doch das ist nicht so einfach. Denn ohne sie funktionieren die weltweiten Agrarmärkte nicht. Außerdem wetten Pensionsfonds und Versicherungsgesellschaften auf steigende oder fallende Preise. Damit landen die Gewinne letztlich in unseren Lebensversicherungen und Renten.

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Kulinarische Diplomatie Staatsbankett und Streetfood – Wie mit Essen Politik gemacht wird

Kann ein gutes Essen Spannungen in der Politik abbauen? Wenn es allen schmeckt, ja! Davon ist zumindest der Koch des deutschen Bundespräsidenten überzeugt. "Gastrodiplomatie" nennt das die Wissenschaft. Von Peter Bratenstein (SWR 2024) | Manuskript und mehr zur Sendung: http://swr.li/staatsbankett-streetfood | Bei Fragen und Anregungen schreibt uns: daswissen@swr.de | Folgt uns auf Mastodon: https://ard.social/@DasWissen

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