Leben

Die Stille und der Teig - Wie ein Dirigent vom Pult in die Backstube wechselt

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Autor/in
Michael Sollorz

Eigentlich war Lam Tran Dinh Dirigent. Jetzt macht er eine Bäckereilehre. Seine schmalen Hände, die früher Orchester führten, kneten heute Teig.

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Eigentlich war Lam Tran Dinh Dirigent. Jetzt macht er eine Bäckereilehre. Seine schmalen Hände, die früher Orchester führten, kneten heute Teig.

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Michael Sollorz