Inhalte zum Thema "Gemüse"

Jens Jakob bereitet einen Eintopf zu aus Steckrüben und Karotten. Schön wärmend, mit saisonalen und regionalen Zutaten.

Martin Gehrlein macht eine Variante vom klassischen Leipziger Allerlei, mit Spargel, Karotten und Mairübchen Dazu gibt es gebratene Schnitzel.

Caroline Autenrieth schmort Kopfsalat mit Karotten und Perlzwiebeln. Ungewöhnlich und sehr delikat. Dazu gibt es gebratenes Kotelett.

Martin Gehrlein brät grüne Bohnen mit Tomaten und etwas Bohnenkraut. Dazu gibt es würzige Rippchen und Kartoffelstampf einfach und raffiniert.

Caroline Autenrieth macht ein Gulasch mit Schweinefleisch und viel frischer Paprika. Unkompliziert und extrem köstlich.

Ein aromatisches und schnelles Essen für jeden Tag. Martin Gehrlein lässt bei den Möhren den Blattansatz stehen, dadaurch schmeckt das Wurzelgemüse besonders intensiv. Dazu gibt es Knusperspeck.

Ludwig Heer bereitet hauchdünnen Zitronenschnitzeln mit einem erfrischenden Salat aus Kartoffeln, Paprika und vielen Kräutern zu.