Inhalte zum Thema "Gemüse"

Serkan Güzelcoban bereitet einen beliebten Klassiker aus der türkischen Küche zu: Auberginen-Tomaten-Auflauf.

Serkan Güzelcoban macht einen Auflauf mit einer fruchtig-würzigen Soße aus Paprika und Tomaten. Diese wird mit knusprigem Filoteig kombiniert.

Der Rosenkohl wird mit verschiedenen Gewürzen mariniert und im Ofen gebacken. Zum Schluss kommt noch etwas Parmesan darüber. Einfach lecker!

Timo Böckle hat ein Festessen mitgebracht: Wildschweinsteaks mit Bucheckernkruste, Spätzle und wildem Brokkoli.

Timo Böckle kocht würziges Rehragout, mit Rahmspargel und Kräuterknöpfle ein sommerliches Festessen.

Timo Böckle macht ein Duett vom Reh aus Ragout und Rücken. Dazu gibt es Spätzle und Wurzelgemüse. Ein raffiniertes Weihnachtsessen.

Saftiges Ragout vom Reh, mit einer wunderbaren Soße. Mira Maurer gart das Fleisch mit Gewürzen und Kräutern. Dazu gibt es Rahmwirsing und Kartoffelbällchen.

Zu Weihnachten macht Timo Böckle einen zarten Sauerbraten vom Rothirsch. Dazu gibt es knusprige Kartoffelwaffeln und Rosenkohl.