Inhalte zum Thema "Gemüse"

Hauptgericht Wildsauerbraten mit Knöpfle und Rotkohl - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV

Es gibt Saures zum Fest. Timo Böckle mariniert Hirschfleisch in Rotwein, Rotweinessig und Gewürzen wie Wacholderbeeren, Pfeffer und Lorbeer und wird anschließend sanft gegart. Dazu gibt es Holunderrot

Heiß, heißer, schwarz? Grillen, aber mit der richtigen Temperatur - SWR Aktuell

Beim Grillen ist das Würstchen innen noch roh, dafür aber außen schwarz. Was die richtige Hitze ist, erklärt Ernährungsexpertin Anna Dandekar.

Rezepte Gulasch mit Kürbis und Rote-Bete-Salat - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV

Rainer Klutsch kocht Gulasch klassisch mit Rind und Schweinefleisch und reichlich Zwiebeln. Kürbiswürfel geben dem Rezept eine besondere Note.

Rezepte Gulasch mit Pilzen und Petersilien-Spätzle - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV

Eberhard Braun macht ein würziges Gulasch klassisch mit Rind und Schweinefleisch, reichlich Zwiebeln sowie Champignons und Karotten.

Gegrillt oder gebraten Marinierte Minutensteaks mit Gemüsesalat - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV

Ob gegrillt oder gebraten die Minutensteaks und der Gemüsesalat von Martin Gehrlein lassen sich sowohl auf dem Grill oder in der Pfanne zubereiten.

Rezept für Tapas: Schweinefleisch mit Mandeln und grünen Oliven - SWR4

Ein würziges kleines Gericht aus der spanischen Küche: gebratenes Schweinefleisch mit Mandeln und Oliven. Lecker als Vorspeise oder fürs Buffet.

Rezept Zitronenschnitzel mit Kartoffel-Radieschen-Salat - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV

Dünn geklopftes Fleisch, perfekt gebraten, macht fast alle glücklich. Es gibt Schnitzel!

Rezepte Teigtaschen mit Lauch und Schinken - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV

Caroline Autenrieth verarbeitet Lauch als würzige Füllung für saftige Hefe-Teigtaschen. Dazu gesellen sich Schinken und Käse.

Rezepte Büffelmozzarella im Parmaschinken mit Aprikosen-Chutney - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV

Petra Bühler macht ein wunderbares Sommeressen: Sie wickelt Büffelmozzarella in Parmaschinken. Dazu gibt es Aprikosen-Chutney.

Rezepte Gegrillte Tortilla-Wraps mit Gurken-Salsa - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV

Eberhard Braun grillt und zwar Tortilla-Wraps. Diese werden gefüllt mit Frischkäse, Schinken und Gemüse.