Fünf neue Michelin-Sterne gibt es für Restaurants in Rheinland-Pfalz. Das war eine große Überraschung für einige Spitzenköche im Land. Denn zwei von ihnen haben jetzt zum ersten Mal überhaupt diese renommierte Auszeichnung erhalten. Die beiden erzählen, warum für sie die Auszeichung ganz besonders überraschend kam.