Die Kuh - (k)ein Klimakiller?

Die Kuh ein Klimakiller? Weil die Kuh zu viel Methan ausstoße und damit das Klima belaste. Diesem immer wieder gehörten Vorwurf stellen sich heute die Landwirte im Bauernkreisverband Allgäu-Oberschwaben. Dazu haben sie am Vormittag einen Milchviehbetrieb im Württembergischen Allgäu besichtigt. Zur Stunde sind sie in der Bauernkäserei in Leupolz und am Abend ist die Mitgliederversammlung in Bad Waldsee. Und mittendrin den ganzen Tag Wilhelm Windisch, Professor für Tierernährung an der Technischen Universität München. Einer, der sich seit Jahrzehnten mit Kühen beschäftigt und ein weithin bekannter Experte ist, auch wenn es um die Frage geht: Ist die Kuh ein Klimakiller? Wolfgang Wanner war mit dabei: