Um die Gastronomie während der Corona-Pandemie zu entlasten, war der Steuersatz für Speisen in Restaurants und Cafés vorübergehend auf sieben Prozent gesenkt worden. Seit Anfang Januar gilt wieder der Steuersatz von 19 Prozent, wie vor der Pandemie. Gastronomen beklagen Umsatzeinbußen und haben zugleich mit gestiegenen Kosten zu kämpfen.
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