Lebensmittel haltbar machen So funktioniert Fermentieren - Landesschau Rheinland-Pfalz - TV
Fermentieren: Mittels Gärung werden Lebensmittel haltbar gemacht. Und bewahren so einen Großteil ihrer guten Inhaltsstoffe.
Mit "Regrowing" können Sie einige Gemüsesorten wie Salat oder Lauch ganz einfach nachwachsen lassen. Wie es funktioniert, erfahren Sie hier.
Umweltfreundliche und wiederverwendbare Einkaufsnetzte für Obst und Gemüse muss man nicht kaufen, sondern kann sie auch selbst machen.
In Oedheim werden die ersten Salatpflanzen im Freien angepflanzt. Der nasse Winter hat die Dürren der vergangenen Jahre erst einmal abgewendet.