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Suppen

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Hier finden Sie immer die neuesten Rezepte des SWR.

Suppe mit Lauch, Hackfleisch und Käse

Rezepte Kartoffel-Käse-Suppe mit knusprigen Brotbröseln

Rainer Klutsch kocht eine deftige Kartoffel-Käsesuppe mit Hackfleisch, Lauch und Knusperbröseln - wohlig wärmend und sehr köstlich.

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Currysuppe mit Ingwer und Galgant zu Chili-Kartoffelspießen

Vorspeise Weihnachtsmenü Currysuppe mit Ingwer und Galgant zu Chili-Kartoffelspießen

Caroline Autenrieth kocht eine Ingwer-Currysuppe mit frischer Ananas. Dazu gibt es Kartoffelspieße, die mit einer Marinade aus Erdnussbutter, Chili, Ingwer und Sojasoße schön würzig daherkommen.

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Zwiebelsuppe mit Baguette und Käse überbacken

Rezepte Zwiebelsuppe mit Baguette und Käse überbacken

Caroline Autenrieth macht einen Klassiker der französischen Küche: Zwiebelsuppe, mit Baguette und Käse überbacken - einfach unwiderstehlich.

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Chili sin Carne mit Mais

Rezepte Chili sin Carne mit Mais und Koriander-Sauerrahm

Caroline Autenrieth bereitet ein würziges Chili sin Carne mit frischen Maiskörnern, Tomaten und Paprika zu. Für den zusätzlichen Frischekick sorgt ein Koriander-Sauerrahm-Dip.

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Nudelsuppe mit Erbsen

Rezepte Nudelsuppe mit Erbsen und Wurzelgemüse (zum Mitnehmen)

Eberhard Braun macht eine Instant-Nudelsuppe mit Karotte und Pilzen, die perfekt zu Hause auf Vorrat zubereitet werden kann. In Gläser gefüllt ist sie ein leckerer Begleiter für unterwegs.

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Minestrone mit Knoblauch-Butter-Baguette

Rezepte Minestrone mit Knoblauch-Butter-Baguette

Mira Maurer macht ihre Minestrone etwas anders, denn sie verwendet fast nur grünes Gemüse, wie Mangold, Brokkoli oder Zucchini. Dazu gibt es ein Knoblauch-Baguette und Kräuteröl.

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