Inhalte zum Thema "Chemie"

Capsaicin täuscht eine Brandwunde vor, deshalb „brennt“ es im Rachen. Der Körper reagiert daraufhin so, wie er auf Wunden reagiert.

Verantwortlich sind die Molkenproteine, Albumine, die man auch vom Eiklar kennt. Sie denaturieren beim Kochen. Aber wie kommt es zu der Haut?

Die Idee bei diesem Haushaltstipp ist, dass der Silberlöffel die Wärme schnell ableitet, wenn man die Marmelade einfüllt. Warum ausgerechnet ein Silberlöffel? Von Gábor Paál

Eigentlich dürfte es im Universum keine noch unbekannten Elemente geben, denn chemische Elemente folgen einer inneren Systematik.

Gummibärchen aus alten Flügeln von Windrändern. Für dieses neue Recyclingverfahren hat ein US-Forschungsteam ein besonderes Material en (…)

Forschende der Uni Göttingen entwickeln ein biologisch abbaubares Verpackungsmaterial, das im Herbst auf den Markt kommen soll.

Carolyn R. Bertozzi, Morten Meldal und K. Barry Sharpless entwickelten die sogenannte Click-Chemie.

Verbraucher*innen wünschen sich nachhaltige, natürliche, kompostierbare Kleidung mit geringer Klimabelastung. Welche Textilfasern schaden der Umwelt nicht?