Chemie Warum ändert Rotkohl seine Farbe je nach "Zutat"? - SWR Wissen
Rotkohl oder Blaukraut? Beides ist richtig. Man kann mit Rotkohlsaft, Essig und Backpulver sogar alle Farben des Regenbogens erzeugen.
Es ist völlig egal, in welcher Reihenfolge man beide Getränke zu sich nimmt. Doch sogar in Frankreich sagt man: kein Rotwein nach Weißwein.
Etwa jeder zehnte Mensch hat nicht genug zu essen. Bis 2030 soll der weltweite Hunger gestoppt werden. Warum ist das so schwierig?
Aktionswoche für bessere Aufklärung und Versorgung: Bis zu 30 Prozent aller Patient*innen in deutschen Klinken leiden unter Mangelernährung.