Inhalte zum Thema "Rezepte"

Ei auf die besonders feine Art zunächst pochiert, dann mit Parmesanschaum gratiniert. So wird das Eiergericht zur Delikatesse.

Ein Nudelsalat darf auf keinem Salatbuffet fehlen! Unser mediterraner Nudelsalat ist ganz leicht gemacht und schmeckt mit provenzalischen Kräutern verfeinert einfach nur nach Urlaub.

Sellerie ist mehr als nur eine Suppeneinlage. Christian Henze mariniert und brät sie. Dazu gibt es leckere Balsamico-Linsen.

Kohlröschen sind eine Kreuzung aus Grünkohl und Rosenkohl. Das Gemüse schmeckt leicht nussig und punktet mit reichlich Vitaminen.

Stephan Hentschel verleiht dem Kohlrabi mit seiner japanischen Apfelsauce einen asiatischen Touch.

Wir lieben Eis und wir lieben Kekse. Warum also nicht beides zu einem Eis-Keks-Sandwich verbinden. Wir zeigen, wie man diesen Sommer-Genuss ohne Eismaschine einfach in der Gefriertruhe zubereiten

Wir haben Bärlauch gesammelt und machen daraus eine feine Suppe!

Dieser alkoholfreie Glühwein ist nicht nur Kinderpunsch. Apfelsaft, Roiboostee, Äpfel und Gewürze verleihen ihm seinen besonderen Geschmack.

Gesund und lecker das ist kein Widerspruch. Würziger Blumenkohl und eine Creme aus Kichererbsen schmecken zusammen fantastisch!